Oppskrift på søt og god jordbærsalat, med friske jordbær og bringebær, litchi, honning og et lite dryss nykvernet pepper. Denne desserten er utrolig smaksrik, spesielt når jordbær er i sesong. Server denne enkle, eksotiske desserten på sommeren, eller når du måtte ønske.
Topp desserten med 1 ss creme fraiche ved servering.
Litchi kalles også for kjærlighetsfrukt, og har en søt og mild smak, perfekt til desserter!