Ovnsbakt papaya med lime

Spennende oppskrift på ovnsbakt papaya - en tropisk vri på tilbehør til grillmaten. Den passer også godt i salater, som snacks eller tilbehør til kjøtt og fisk.

40-60 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Ovnsbakt papaya med lime
Tips!

Når papaya varmebehandles får en søt og karamellisert smak - nesten som søtpotet, men mer tropisk.

Slik gjør du

  1. Ovnsbakt papaya

    1. 1
      Del papayane i to og fjern frøene. Del en lime i skiver.Del papayane i to og fjern frøene. Del en lime i skiver.
    2. 2
      Legg papaya og limeskivene på et stekebrett eller en form med bakepapir.
    3. 3
      Marinade: Bland sammen saften fra en lime, brunt sukker og finrevet ingefær. Pensle over marinaden på papayaene
    4. 4
      Stek i ovnen i ca. 30 minutter på 180 grader. Halvveis i steketiden tar du ut papayane og pensler dem med fruktsaften som har samlet seg i midten. Sett opp varmen i ovnen til 200 grader og stek videre.**Stek i ovnen i ca. 30 minutter på 180 grader**. Halvveis i steketiden tar du ut papayane og pensler dem med fruktsaften som har samlet seg i midten. Sett opp varmen i ovnen til 200 grader og stek videre.
    5. 5
      Dryss over litt chiliflak og limesaft før servering.

Lignende oppskrifter