Appelsinkokte gulrøtter

Søte og samtidig friske gulrøtter som passer fint som snacks eller som tilbehør. Appelsinkokt gulrot er blant annet perfekt tilbehør til helstekt ytrefilet av svin eller en saftig skinkestek. Et must til jul!

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Appelsinkokte gulrøtter

Slik gjør du

    1. 1
      Skrell gulrøttene og del dem i jevne staver.
    2. 2
      Kok gulrøttene møre i appelsinsaften. La gjerne en stjerneanis eller en bit kanelstang få koke med for
      ekstra smak.
    3. 3
      Løft ut gulrøttene og kok saften inn til sirupskonsistens.
    4. 4
      Smak til med salt og pepper og visp inn smøret.
    5. 5
      Legg gulrøttene tilbake i sausen. Dryss over litt hakket persille.