Grønnkålsalat med granateple og fetaost
Oppskrift på enkel og god tilbehørssalat med grønnkål, granateple, feta og klementin. Server gjerne salaten som et syrlig og friskt tilbehør til kalkun eller svin. Like god året rundt, men et ekstra godt tips til jul, nyttårsaften og påske.
20 min
Enkel
Tips!
Ha gjerne også over noen hakkede nøtter og friske urter for ekstra god smak.
Slik gjør du
- 1Riv grønnkålen i mindre biter. Stek den deretter i litt smør eller olje, i ca. 2 minutter i en medium varm panne.
- 2Skivs over litt klementinsaft, og smak til med salt og pepper. Dander kålen sammen med fetaost, skiver av klementin, og granateplekjerner.
- 1