Stekt grønnkål med hvitløk og granateplekjerner
Hvitløksstekt grønnkål toppet med granateplekjerner og hakkede urter. Denne oppskriften på stekt grønnkål er flott som tilbehør til alt av kjøtt, fugl og fisk.
20 min
Enkel
20 min
4 personer
Tips!
Server som tilbehør til kjøtt eller fisk.
Slik gjør du
- 1Riv grønnkålbladene av den harde stilken, og riv bladene i små biter.
- 2Skjær hvitløken i tynne skiver. Fres hvitløken lett gyllen i en olivenolje i en stekepanne.
- 3Tilsett grønnkålen og stek den under stadig omrøring i et par minutter. Krydre med salt og pepper.
- 4Grønnkålen skal bli saftig og myk men fortsatt bevare sin flotte grønnfarge og sprø konsistens. Hell den stekte grønnkålen over på en tallerken og dryss over granateplekjerner.
- 1
