Ovnsstekte potetbåter

Name: Ovnsstekte potetbåter
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 10 stk poteter; 4 ss olivenolje; 1 ts havsalt; 2 ss friske urter

Oppskrift på sprø båtpoteter bakt i olje med salt og urter. Stekte gourmetpoteter i båter er perfekt til tapas sammen med aioli, og som tilbehør til stekt kjøtt, hamburger, pølser og grillmat.

20-40 min

Enkel

Tips!

Potetene blir ekstra sprø med varmluft de siste 5 minuttene.

Slik gjør du

1. 1
  Vask potetene og del i båter. Legg båtotetene med skallet ned i en ildfast form. Hell over olje og dryss over salt.
2. 2
  Kutt urtene (fjern de groveste stilkene), dryss over og bland godt. Stek på 200°C i ca. 30 minutter til potetene er gylne. Potetene blir ekstra sprø med varmluft de siste 5 minuttene.