Grillet portobellosopp med kremostfyll

Enkel oppskrift på portobellosopp med fyll som er perfekt som tilbehør. Portobello sopp egner seg godt på grillen, og sammen med det krydrede ostefyllet blir dette en skikkelig smaksbombe! Retten kan servers som forrett, eller som nydelig tilbehør til kjøtt, fisk, kylling eller grillmat.

20-40 min
Enkel
20-40 min
2 personer
Grillet portobellosopp med kremostfyll
MENY logo
Tips!

Bytt gjerne ut naturell kremost med en urtevariant for en enda mer smakfull rett!

Slik gjør du

    1. 1
      Varm opp grillen.
    2. 2
      Kremostblanding: Bland sammen philadelphiaost og marinaden.**Kremostblanding:** Bland sammen philadelphiaost og marinaden.
    3. 3
      Brekk av stilkene på portobellosoppen og bruk en skje til å skrape ut det meste av skivene i hatten, slik at soppen blir som en skål.
    4. 4
      Legg soppene i en aliminiumsform eller -folie og fyll dem med osteblandingen.Legg soppene i en aliminiumsform eller -folie og fyll dem med osteblandingen.
    5. 5
      Grill over høy varme i 5-6 minutter til soppen har fått en fin grillskorpe og osteblandingen har smeltet.
      Tips!

      Soppen kan også stekes i ovn på 200 grader i 10-15 minutter til osten har smeltet.

    6. 6
      Finsnitt vårløk og topp soppen med frisk vårløk før servering.Finsnitt vårløk og topp soppen med frisk vårløk før servering.