Stekt sopp og løk
Nå er det soppsesong! Oppskrift på enkel stekt sopp med løk, som du kan servere som smaksrikt tilbehør til middagen. Bruk valgfri sopp, gjerne selvplukket. Smaker ypperlig som tilbehør til biff eller annet kjøtt, eller i taco og wraps.
20 min
Enkel
Tips!
Stekt sopp med sprø løk er godt tilbehør til biff, taco og wraps.
Slik gjør du
- 1Del soppen i passende biter og stek den i olje eller smør i pannen til den får en fin og gyllen farge.
- 2Skjær løken i tynne ringer og stek den sprø i nøytral olje.
- 3Bland sammen sopp og løk i en skål.
- 4Topp med finsnittet vårløk.
- 1