Grøt med rug og quinoa
Lag en smakfull og næringsrik grøt til frokost av rug og quinoa, og topp den med nøtter og bær. Smaker veldig godt og holder deg mett lenge.
20-40 min
Middels
Slik gjør du
Grøt
- 1Ha quinoa over i en sil og skyll rikelig med vann over.
- 2Kok opp vann og tilsett quinoa og rugflak.
- 3La det svelle i ca 10 minutter. Tilsett melk og kardemomme, og kok opp.
- 4Kok over svak varme i 10 minutter under omrøring til «halen» på quinoaen kommer frem.
- 5Smak til med litt salt og server med ønsket topping, for eksempel blåbær, tørkede tranebær og valnøtter.
- 1
