Smash burger

Oppskrift på den nye trendburgeren "Smash burger". En trend basert på raske burgere som er populære på American Diners og som du kanskje har fanget opp på TikTok eller YouTube. Tanken er at ved å mose hamburgere flate i pannen vil de bli raskere stekt, og du får en saftig, tynn burger på kort tid. Stek gjerne to, og legg ost i midten som da vil smelte. Server med klassisk tilbehør og fries.