Hjemmelagde risboller

Risboller er en av barnas favoritter til jul, og så enkle å lage at barna gjerne kan være med å lage dem. Denne oppskriften på hjemmelagde risboller er laget med puffet ris, mørk sjokolade, delfiafett, egg, sukker og kaffe. Deilige småkaker som passer til jul eller i bursdager. Se også stegene i video.

20-40 min

Enkel

Tips!

Denne deilige julekaken er så enkel å lage at barna gjerne kan være med å lage dem. En koselig aktivitet for hele familien!

Slik gjør du

1. 1
  Del delfiafett i biter og hakk sjokoladen. Smelt over vannbad.
2. 2
  Pisk eggedosis av egg og sukker, det tar ca 5 minutter å få luftig eggedosis.
3. 3
  Vend inn den smeltede sjokoladen, kaffe, vaniljesukker og til slutt puffet ris.
4. 4
  Form risboller med to skjeer, eller hendene, og legg dem på bakepapir eller i muffinsformer.
  Tips!
  Avkjøl i kjøleskap frem til servering.