Osteiskake med bær
Denne iskaken kan lett bli en favorittdessert. Søt, fyldig og god. Det kjekke med iskake er at du kan lage den når du har tid og la den ligge i fryseren til du får gjester, da har du alltid noe godt å by på. Enkel og godt!
60+ min
Enkel
Tips!
Pynt for eksempel med bringebær, jordbær og blåbær på toppen av kaken.
Slik gjør du
Topping
- 1Knus kjeksen i en hurtigmikser sammen med smøret. Trykk massen ut i en springform (24 cm). Sett formen i kjøleskapet.
- 2Pisk eggeplommer og sukker til eggedosis. Pisk kremosten med vaniljesukker og pisk deretter inn eggedosisen. Pisk kremfløten til krem og bland i til slutt.
- 3Hell isblandingen i kakeformen. Sett kaken i fryseren over natten.
- 4Ta den frosne kaken ut av formen og pynt den med knust digestive kjeks og bær etter ønske.
- 1
