Saftig sjokoladekake i langpanne
Oppskrift på saftig, klassisk sjokoladekake med glasur. I denne kaken bruker vi rømme, noe som gjør den ekstra saftig. Sjokoladekake er en favoritt til barnebursdag og skoleavslutning. 2 porsjoner er til stor langpanne, og 1 porsjon er til liten langpanne.
20-40 min
Enkel
Tips!
Denne kaken passer perfekt til barnebursdag! Pynt med det du ønsker, for eksempel kokos, smågodt eller kakestrøssel.
Slik gjør du
Glasur
- 1Sjokoladekake: Sett ovnen på 200 grader. Smelt smør i kjele, ha i vann og bakekakao, og kok opp.
- 2Hell over i bakebolle, ha i alt det tørre, og rømme og egg til slutt.
- 3Hell røren over i en stor langpanne dekket med bakepapir. Stek på midterste rille i 25-30 minutter.
- 4Avkjøl på rist før du brer over glasuren.
- 5Glasur: Smelt smør og avkjøl. Ha i kaffe og vaniljesukker og rør godt. Bland inn melis og kakao. Ha glasuren over i en bakebolle og pisk inn et egg for å få en jevn og fin glasur.
- 6Bre glasuren over kaken og ha på ønsket pynt.
- 1
