Saftig sjokoladekake i langpanne

Oppskrift på saftig, klassisk sjokoladekake med glasur. I denne kaken bruker vi rømme, noe som gjør den ekstra saftig. Sjokoladekake er en favoritt til barnebursdag og skoleavslutning. 2 porsjoner er til stor langpanne, og 1 porsjon er til liten langpanne.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Saftig sjokoladekake i langpanne
Tips!

Denne kaken passer perfekt til barnebursdag! Pynt med det du ønsker, for eksempel kokos, smågodt eller kakestrøssel.

Slik gjør du

  1. Glasur

    1. 1
      Sjokoladekake: Sett ovnen på 200 grader. Smelt smør i kjele, ha i vann og bakekakao, og kok opp.**Sjokoladekake:** Sett ovnen på 200 grader. Smelt smør i kjele, ha i vann og bakekakao, og kok opp.
    2. 2
      Hell over i bakebolle, ha i alt det tørre, og rømme og egg til slutt.
    3. 3
      Hell røren over i en stor langpanne dekket med bakepapir. Stek på midterste rille i 25-30 minutter.Hell røren over i en stor langpanne dekket med bakepapir. Stek på midterste rille i 25-30 minutter.
    4. 4
      Avkjøl på rist før du brer over glasuren.
    5. 5
      Glasur: Smelt smør og avkjøl. Ha i kaffe og vaniljesukker og rør godt. Bland inn melis og kakao. Ha glasuren over i en bakebolle og pisk inn et egg for å få en jevn og fin glasur.
    6. 6
      Bre glasuren over kaken og ha på ønsket pynt.Bre glasuren over kaken og ha på ønsket pynt.