Grillspyd med kjøttboller
Lag smakfulle kjøttboller av kjøttdeig og tre på grillspyd. Veldig enkelt og veldig godt. Ønsker du å gjøre det superenkelt kan du kjøpe ferdige små kjøttboller i butikken.
Tid
Ingredienser
Tips!
Stek kjøttbollene ferdig, tre dem på spyd med rødløk og varm dem i ovnen på 180 grader i 10 minutt like før servering.
Slik gjør du
-
Bland kjøttdeigen med egg, brødsmuler, hvitløk og urter. Smak til med salt og pepper. Stek en liten prøvebolle for å se om konsistens og smak er slik du ønsker. Juster eventuelt med mer smak. Stek kjøttbollene i smør til de er gyldne og gjennomstekte. Du kan fint steke dem ferdig, og varme dem opp igjen senere, for eksempel på grillen.
-
Server for eksempel med en frisk grønn salat og dressing i pitabrød.