Kyllingspyd med couscous salat

Saftige kyllingspyd med tropisk BBQ-smak er en sikker vinner når du vil ha en enkel og smaksrik middag. Her pensles spydene med sweet chilisaus for ekstra smak, og serveres sammen med en lun couscoussalat blandet med paprika, rødløk og vårløk. Sitronsaft og olivenolje gir friskhet, mens chilimajones og grovhakkede cashewnøtter gir retten både sting og crunch. En fargerik rett som passer like godt til hverdagsmiddag som til grillfest!