Omelettwrap med grillet kylling

Oppskrift på digg restemat med omelett i tortilla, sterk chilisaus og kylling, og gode asiatiske smaker. Bruk gjerne rester av kylling, eller kjøp varm, nygrillet kylling i butikken. Grønnsakene kan du variere basert på hva du har hjemme.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Omelettwrap med grillet kylling
Tips!

Vil du lage tortillalefsene selv? Se oppskrift på hjemmelagde tortillalefser her.

Slik gjør du

  1. Toppes med

    1. 1
      Omelett med kylling: Del eller riv kjøttet i passende biter.
    2. 2
      Visp sammen egg og soyasaus. Varm olje i en stekepanne og hell i sammenvispede egg. Prøv å forme en tynn omelett på ca samme størrelse som tortillaen.Visp sammen egg og soyasaus. Varm olje i en stekepanne og hell i sammenvispede egg. Prøv å forme en tynn omelett på ca samme størrelse som tortillaen.
    3. 3
      Fordel kyllingkjøtt og revet ost over omeletten når den begynner å stivne, og legg tortillalefsen på toppen. Trykk den godt ned med en stekespade, og stek videre i ca. 1 minutt.
    4. 4
      Snu omeletten slik at tortillalefsen kommer ned mot stekepannen. Stek videre i 1-2 minutter, til lefsen er varm og har fått litt farge.
    5. 5
      Toppes med: Løft over på en tallerken og ha på chilisaus, sesamfrø, sesamolje, salatblader, avokado, hakkede peanøtter og vårløk. Rull sammen som en wrap og server.