Blåbærpai med smuldretopp

Enkel og god oppskrift på saftig smuldrepai med blåbær. Server lunken pai med vaniljeis, pisket krem eller vaniljekrem. Her kan du bruke både ferske og fryste blåbær. Se oppskrift steg for steg i video.

40-60 min

Enkel

Tips!

Kaken kan lages med både friske og frosne blåbær, eller andre type bær om du ønsker.

Slik gjør du

Crumble
1. 1
  Sett ovnen på 200 grader.
2. 2
  Crumble: Start med å lage crumble. Bruk hendene og smuldre sammen kaldt smør, hvetemel, brunt sukker og havregryn.
  Tips!
  Du kan også tilsette litt hakkede mandler om du ønsker, det gir ekstra crunch.
3. 3
  Fyll: Bland blåbær og sukker. Tilpass sukkermengde etter bærenes sødme. Ha blåbærene i en paiform og fordel crumble på toppen.
  Tips!
  Her kan du også velge å tilsette flere typer bær. Bruk gjerne skogsbærblanding, eller kun bringebær.
4. 4
  Stek midt i ovnen på 200 grader i 30-40 minutter, til crumbelen er gyllen og sprø.