Lapper
Nystekte, luftige lapper er alltid populært. Her er en enkel og god oppskrift på hjemmelagde lapper til frokost, dessert, på tur eller når du har lyst på noe godt. Husk å sette av tid til å la røren svelle for best resultat! Server svelene med frukt, bær, syltetøy eller smeltet sjokolade.
40-60 min
Enkel
Tips!
Server lappene ferske med topping som rømme, syltetøy og brunost.
Slik gjør du
- 1Røre: Smelt smør, og rør det sammen med egg og melk i en bolle.
- 2Tilsett hvetemel, bakepulver, sukker og vaniljesukker og rør til en glatt og fin røre uten klumper. La røren svelle i minimum 30 minutter.
- 3Steking: Varm en takke eller stekepanne til medium varme, ha i litt smør og stek små runde lapper.Tips!
Når det begynner å komme små bobler på overflaten og du ser at lappene begynner å bli ferdige i kantene snur du dem.
- 4Server med bananer, valnøtter og ha litt smeltet sjokolade over hvis du skal kose deg litt ekstra.
- 1