Nystekte, luftige lapper er alltid populært. Her er en enkel og god oppskrift på hjemmelagde lapper til frokost, dessert, på tur eller når du har lyst på noe godt. Husk å sette av tid til å la røren svelle for best resultat! Server svelene med frukt, bær, syltetøy eller smeltet sjokolade.
Server lappene ferske med topping som rømme, syltetøy og brunost.
Når det begynner å komme små bobler på overflaten og du ser at lappene begynner å bli ferdige i kantene snur du dem.