Pasta med biff og parmesan

Oppskrift på enkel pastarett med strimlet biff, ricotta, tomater og parmesan. I denne oppskriften har vi brukt Angus biffsnadder som du kan kjøpe ferdig hos MENY, for ekstra rask middag.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Pasta med biff og parmesan

Slik gjør du

    1. 1
      Kok pastaen i lettsaltet vann til en er mør, men fortsatt har litt tyggemotstand. Hell av vannet, men la det være igjen litt pastavann i kjelen.
    2. 2
      Stek biffsnadderet i olje i en stekepanne, i 5 minutter, til kjøttet er gyllent og gjennomvarmt.
    3. 3
      Vend ricotta og cherrytomater inn i pastaen mens den fortsatt er varm. Smak til med salt og pepper.
    4. 4
      Anrett pastaen på to tallerkener og topp med biffsnadder og revet parmesan.

Lignende oppskrifter