Pulled med langtidskokt kylling
Enkel oppskrift på smaksrik pasta med langtidskokt kylling, eller "pulled chicken". Retten har enkle, men gode italienske smaker av kapers, sitron og parmesan, og passer til hele familien. Server kyllingpasta som god hverdags- eller helgemiddag.
20-40 min
Enkel
Tips!
Server gjerne med hvitløksbrød på siden!
Slik gjør du
- 1Kok pasta etter anvisning på pakken. Den skal være al dente, med litt tyggemostand.
- 2Hakk sjalottløk og hvitløk og stek i 2 minutter i en stekepanne.
- 3Tilsett smør og finhakkede valnøtter og stek ved svak varme i ytterligere 2 minutter.
- 4Ha i pulled chicken, kapers, sitronskall og stekesjyen fra pulled chicken. Rør alt sammen og kok opp.
- 5Skyll av vannet fra pastaen, vend inn pastasausen, riv parmesan over og server med frisk oregano.
- 1