Pastagrateng med kjøttdeig
Populær oppskrift på grateng med pasta, kjøttdeig og sweet chili saus. Retten lages i ildfast form og passer til en familie på fire, men er enkel å doble dersom dere er mange rundt bordet. Middagen er klar på ca 30 minutter.
20-40 min
Enkel
Tips!
Mange grønnsaker passer i gratengen. Bruk rester eller legg til familiens favoritter.
Slik gjør du
- 1Kok opp vann til pastaen mens du steker kjøttdeigen/karbonadedeigen.
- 2Kok pastaen etter anvisningen på pakningen og bland den med kjøttdeigen. Ha over i en ildfast form.Tips!
Bruk gjerne fullkornspasta for mer fiber.
- 3Kutt sukkererter i biter, sjalottløk og vårløk i ringer. og tilsett formen sammen med creme fraiche og sweet chilisaus.
- 4Ha over ost og stek midt i ovnen på 200 grader i ca 15 minutter til osten er gyllen og pastagratengen er gjennomvarm.
- 1