Grillet chorizopølse med kremet maisstuing

Slik gjør du

1. Maisstuing

   1. 1
      Maisstuing: Skjær maiskornene av maiskolben og fres dem sammen med løken i smøret. La frese i 2-3 minutter.
   2. 2
      Ha i fløten og kok opp. Rør ut maizenna i litt kaldt vann og rør inn i maisblandingen. Bruk litt mer maizenna hvis du vil ha den kremede maisen enda tykkere. Smak til med salt og pepper.

2. Pølser og topping

   1. 1
      Grill pølsene til de er gyldne og gjennomvarme.
   2. 2
      Server de grillede pølsene med kremet mais, revet cheddarost, tacosalsa og grønn salat vendt i olivenolje, sitronsaft, salt og pepper.