Enkel gresk salat
Oppskrift på klassisk gresk salat med gode tomater, agurk, rødløk, sorte oliven og fetaost. Veldig godt tilbehør til grillet kylling og kjøtt. I tradisjonell gresk salat kan man også tilsette ansjos, kapers og eventuelt paprika. Se video for steg for steg.
20-40 min
Enkel
Tips!
Bruk gjerne fetaost i olje, da kan du bruke denne som dressing.
Slik gjør du
- 1Hakk agurk og tomat i grove biter, og rødløk i båter. Del oliven i to.
- 2Bland hakkede grønnsaker, delte oliven og fetaost i terninger sammen.
- 3Ha over olje fra fetaosten eller hell over litt god olivenolje. Skvis over litt frisk sitron.
- 4Krydre med salt, pepper og frisk, finhakket persille.
- 1
