Enkel gresk salat

Oppskrift på klassisk gresk salat med gode tomater, agurk, rødløk, sorte oliven og fetaost. Veldig godt tilbehør til grillet kylling og kjøtt. I tradisjonell gresk salat kan man også tilsette ansjos, kapers og eventuelt paprika. Se video for steg for steg.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Enkel gresk salat
Tips!

Bruk gjerne fetaost i olje, da kan du bruke denne som dressing.

Slik gjør du

    1. 1
      Hakk agurk og tomat i grove biter, og rødløk i båter. Del oliven i to.Hakk agurk og tomat i grove biter, og rødløk i båter. Del oliven i to.
    2. 2
      Bland hakkede grønnsaker, delte oliven og fetaost i terninger sammen.Bland hakkede grønnsaker, delte oliven og fetaost i terninger sammen.
    3. 3
      Ha over olje fra fetaosten eller hell over litt god olivenolje. Skvis over litt frisk sitron.
    4. 4
      Krydre med salt, pepper og frisk, finhakket persille.Krydre med salt, pepper og frisk, finhakket persille.