Imponer gjestene med denne vakre klementinsalaten! Oppskrift på salat med rødløk, klementin og granatple. Denne retten kan fint passe som forrett også. Alt du må gjøre er å halvere mengden per person.
20-40 min
Enkel
0 av 5 stjerner
Slik gjør du
1
Skrell eller skjær av skallet på klementinene og skjær dem i tynne skiver. Finsnitt rødløken.
2
Visp sammen sitronsaft, honning og olivenolje. Smak dressingen til med salt og litt kvernet pepper.
3
Legg klementinskivene på et fat og dryss over løk og granateple. Topp med ruccula og friske urter. Drypp til slutt over dressingen.