Salat med reker

Oppskrift på enkel og smakfull salat med reker, eller villreker/scampi, frisk mangosalsa, blandet salat og sticky korean glaze. En rask middag med skalldyr på under 20 minutter.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Salat med reker
Tips!

Topp salaten med krutonger før servering for å få et sprøtt element i retten.

Slik gjør du

    1. 1
      Vend rekene inn i glazen.
      Tips!

      Dersom du bruker villreker, eller scampi, som skal stekes, kan du steke disse raskt i en varm panne sammen med glazen.

    2. 2
      Anrett salaten på to tallerkener eller på et fat.
    3. 3
      Topp salaten med glaserte reker og mangosalsa.Topp salaten med glaserte reker og mangosalsa.

Lignende oppskrifter