Cottage cheese wrap
Har du fått med deg den populære TikTok-trenden cottage cheese wrap? Det enkle flatbrødet lages av cottage cheese, egg og valgfritt krydder som kjøres sammen i en blender og stekes. Fyll wrapen med noe godt, vi har brukt ost, skinke og tomat. Se gjerne steg for steg i video. Litt sunnere og proteinrik lunsj til matpakka, eller enkel middag!
40-60 min
Enkel
Tips!
Du kan fylle wrapen med for eksempel tomater, mozzarella og pesto eller spekeskinke, brie og tomatpesto. Et annet forslag er ost og skinke, som barna kan ha med seg i matpakka. Her er det mye som fungerer, så bruk de ingrediensene og smakene du liker best!
Slik gjør du
- 1Ha cottage cheese, egg, salt og pepper i en blender eller en food processor. Du kan også bruke stavmikser. Kjør til du har en jevn røre.
- 2Ha røren på et bakebrett med bakepapir, og jevn ut overflaten med en slikkepott. Dryss krydder eller chiliflakes på toppen av røren. Du kan også bruke revet ost.
- 3Stek wrapen midt i ovnen på 180 grader i ca 40 minutter til den begynner å bli gyllen.Tips!
Hvis du synes wrapen er litt blek, kan du sette på grillelementene i ovnen de siste minuttene.
- 4Ta cottage cheese wrapen ut av ovnen og skjær den i to. Fyll med ønsket fyll og rull sammen.
- 1
