Kyllingsmørbrød med speilegg

Oppskrift på knallgod lunsj, eller enkel middag, med nygrillet kylling, ferskt brød, avokado, kremost og speilegg på toppen. Vi blander litt sennep inn i osten for ekstra smak, og brødet kan gjerne ristes litt. Ha en ekstra skive på toppen for kyllingsandwich.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Kyllingsmørbrød med speilegg

Slik gjør du

    1. 1
      Rens kyllingen fri for skinn og ben, og del i passende biter.
    2. 2
      Bland kremost og sennep. Smak til og se hvor sterk smak av sennep du liker.
    3. 3
      Skjær avokado i skiver.Skjær avokado i skiver.
    4. 4
      Stek speilegg.
    5. 5
      Ha brødskivene på tallerkener og topp med kremost, salat, avokado, kylling og speilegg på toppen. Smak til med litt salt og pepper.Ha brødskivene på tallerkener og topp med kremost, salat, avokado, kylling og speilegg på toppen. Smak til med litt salt og pepper.