Kyllingsmørbrød med speilegg
Oppskrift på knallgod lunsj, eller enkel middag, med nygrillet kylling, ferskt brød, avokado, kremost og speilegg på toppen. Vi blander litt sennep inn i osten for ekstra smak, og brødet kan gjerne ristes litt. Ha en ekstra skive på toppen for kyllingsandwich.
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Rens kyllingen fri for skinn og ben, og del i passende biter.
- 2Bland kremost og sennep. Smak til og se hvor sterk smak av sennep du liker.
- 3Skjær avokado i skiver.
- 4Stek speilegg.
- 5Ha brødskivene på tallerkener og topp med kremost, salat, avokado, kylling og speilegg på toppen. Smak til med litt salt og pepper.
- 1
