Libabrød med mortadella
Liba er et tynt brød laget av få ingredienser, som gjerne brukes i retter fra Midtøsten, men som også kan brukes stil wraps, sandwicher og som pizzabunn. Her har vi fylt brødet med pesto, mozzarella, mortadella og pistasjnøtter.
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Legg libabrødene på en fjøl og topp halvparten av hvert brød med pesto, ruccola, mozzarella i skiver og hakkede pistasjnøtter.
- 2Brett libabrødene i en halvsirkel, og server som en sandwich.
- 1