Libabrød med mortadella
Liba er et tynt brød laget av få ingredienser, som gjerne brukes i retter fra Midtøsten, men som også kan brukes stil wraps, sandwicher og som pizzabunn. Her har vi fylt brødet med pesto, mozzarella, mortadella og pistasjnøtter.
20 min
Enkel
20 min
2 personer
Slik gjør du
- 1Legg libabrødene på en fjøl og topp halvparten av hvert brød med pesto, ruccola, mozzarella i skiver og hakkede pistasjnøtter.
- 2Brett libabrødene i en halvsirkel, og server som en sandwich.
- 1