Saftig ostesmørbrød med Norvegia Lett, pesto og avokado

Name: Saftig ostesmørbrød med Norvegia Lett, pesto og avokado
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 1
Ingredients: 2 skiver grovbrød; 6 skiver Norvegia® Lett; 0.5 ss grønn pesto; 0.5 stk avokado; 1 ss alfalfaspirer; 8 blader babyspinat; 0.25 ts grovkernet pepper; 1 ts meierismør

Lag en toast uten kjøtt med lettost til lunsj eller kveldsmat Prøv et litt sunnere ostesmørbrød med smeltet Norvegia® Lett, deilig pesto, avokado, spirer og spinat.

20 min

Enkel

20 min

1 porsjon

Tips!

Du kan erstatte spinaten med ruccola eller finstrimlet hjertesalat.

Slik gjør du

1. 1
  Sett på toastjernet.
2. 2
  Smør brødskivene med pesto.
3. 3
  Skrell og del avokado i tynne skiver, fordel på de to skivene. Legg lagvis over spiser, spinat og til slutt ost. Dryss over pepper.
4. 4
  Legg skivene forsiktig sammen, smør over litt meierismør på utsiden av skivene, og stek i det varme toastjernet. Stekes til osten har smeltet og skivene er gylne.