Hjemmelagde oreokjeks

Oppskrift på den populære kjeksen oreo, kjent for sine to sprø sjokoladekjeks med myk smørkrem i midten. I denne oppskriften bruker vi bakekakao, men du kan også bruke original kakao for en enda mørkere farge og kraftigere sjokoladesmak. Server gjerne med et glass melk til å dyppe oreo cookies i.

20-40 min

Middels

Tips!

Hva med å bruke oreokjeksene til å lage oreokake? Se vår oppskrift på hjemmelaget oreokake her

Slik gjør du

Cookies
1. 1
  Cookies: Ha alle ingrediensene i en food prosessor eller en kjøkkenmaskin. Kjør raskt sammen til en jevn deig.
2. 2
  Rull små baller som legges på et bakebrett med bakepapir.
3. 3
  Klem kulene flate med fingertuppene eller bunnen av et glass. Legg kulene med god avstand, slik at de ikke flyter inn i hverandre når de steker.
4. 4
  Stek cookiesene midt i ovnen på 180 grader i ca. 8 minutter. Avkjøl dem før de fylles.
5. 5
  Fyll: Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin og pisk til et luftig fyll. Anrett halvparten av cookiesene på et brett. Bruk gjerne en sprøytepose til å ha på smørkrem, men dersom du ikke har dette kan du også bruke en teskje.
6. 6
  Legg de andre cookisene oppå og klem forsiktig så fyllet går helt ut til kanten.
  Tips!
  Server gjerne oreokjeksene med et glass melk som de kan dyppes i.