Hjemmelagde oreokjeks
Oppskrift på den populære kjeksen oreo, kjent for sine to sprø sjokoladekjeks med myk smørkrem i midten. I denne oppskriften bruker vi bakekakao, men du kan også bruke original kakao for en enda mørkere farge og kraftigere sjokoladesmak. Server gjerne med et glass melk til å dyppe oreo cookies i.
20-40 min
Middels
Tips!
Hva med å bruke oreokjeksene til å lage oreokake? Se vår oppskrift på hjemmelaget oreokake her
Slik gjør du
Cookies
- 1Cookies: Ha alle ingrediensene i en food prosessor eller en kjøkkenmaskin. Kjør raskt sammen til en jevn deig.
- 2Rull små baller som legges på et bakebrett med bakepapir.
- 3Klem kulene flate med fingertuppene eller bunnen av et glass. Legg kulene med god avstand, slik at de ikke flyter inn i hverandre når de steker.
- 4Stek cookiesene midt i ovnen på 180 grader i ca. 8 minutter. Avkjøl dem før de fylles.
- 5Fyll: Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin og pisk til et luftig fyll. Anrett halvparten av cookiesene på et brett. Bruk gjerne en sprøytepose til å ha på smørkrem, men dersom du ikke har dette kan du også bruke en teskje.
- 6Legg de andre cookisene oppå og klem forsiktig så fyllet går helt ut til kanten.Tips!
Server gjerne oreokjeksene med et glass melk som de kan dyppes i.
- 1