Endelig kan du lage turkjeksen selv! Kvikk Lunsj er en sjokolade det fleste av oss har med i sekken i påsken. Her er en god og enkel oppskrift på hjemmelaget Kvikklunsj sjokolade som blir både sprø og søt. Oppskriften gir ca 15 stk.
40-60 min
Enkel
0 av 5 stjerner
Slik gjør du
1
Rør sammen mykt smør, melis og vaniljesukker. Tilsett ett og ett egg om gangen, og rør med høy hastighet.
2
Bland sammen mel og bakepulver og ha det i røren. Rør raskt sammen til en deig.
3
Form deigen til en firkant og stek den i 1-2 minutter på høy varme i et vaffeljern.
4
Skjær kjeksen i staver mens den fortsatt er myk. Smelt sjokoladen i vannbad og dypp stavene i sjokoladen.
5
Når sjokoladen har stivnet er kvikklunsjen klar til å spises!