Sjokoladekjeks

Slik gjør du

1. 1. 1
      Forvarm ovnen til 170 grader på varmluft. Kle to bakebrett med bakepapir.
   2. 2
      Hakk sjokoladen i små biter.
   3. 3
      Pisk smør og sukker luftig. Tilsett egg og pisk videre. Bland så inn alt det tørre og rør godt sammen med en sleiv. Bland inn hakket sjokolade til slutt.
   4. 4
      Bruk en teskje for å forme små kuler som du legger utover bakebrettene. Klem lett på dem med baksiden av skjeen så de blir litt flatere.
   5. 5
      Stek sjokoladekjeksene midt i ovnen, i 8-10 minutter, til de er gylne og fortsatt litt myke i midten.
   6. 6
      Avkjøl på bakebrettet i et par minutter før du flytter dem over på rist. Oppbevar i tett boks.