Pulled pork burger

Name: Pulled pork burger
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 2
Ingredients: 500 g pulled pork; 2 ss raps- eller solsikkeolje; 2 stk brioche burgerbrød; 4 ss coleslaw MENY; 0.5 pose isbergmix; 50 g bbq glaze

Oppskrift på en rask og saftig pulled pork burger med god BBQ saus, deilig coleslaw og frisk isbergsalat. En enkel hamburger til hverdagen på under 20 minutter.

20 min

Enkel

20 min

2 personer

Slik gjør du

1. 1
  Riv pulled pork fra hverandre med to gafler. Stek kjøttet i olje i en stekepanne på medium varme til kjøttet er gjennomvarmt.
  Tips!
  Hvis du vil ha mer smak og saftighet i burgeren, kan du tilsette 4 ss bbq glaze i stekepanna sammen med kjøttet.
2. 2
  Varm burgerbrødene midt i ovnen på 180 grader i 2-3 minutter.
3. 3
  Del hamburgerbrødene i to og legg bunnene på to tallerkener. Legg på isberg mix, coleslaw og pulled pork. Legg på toppen av burgerbrødene før servering.