Stekte svinekoteletter med surkål

Slik gjør du

1. 1. 1
      Krydre svinekotelettene med salt og pepper. Stek kotelettene i smør til de er gylne på begge sider og gjennomstekt. Dette tar ca 4 minutter på hver side.
   2. 2
      Varm sausen i vannbad i ca 10 minutter. Varm surkålen etter anvisning på pakken. Varm potetene i en kjele med litt kokende vann i. Det tar 5-10 minutter.

      Tips!

      Dersom du ønsker å lage brun saus fra bunnen av, kan du se egen oppskrift på det her.

   3. 3
      Server svinekotelettene med surkål, kokte småpoteter og brun saus.