Svinekoteletter i form

Enkel oppskrift på koteletter i form med grønnsaker. Denne middagsretten får en deilig, mild og barnevennlig saus. Varier med krydder og urter etter smak. Server gjerne med ris eller poteter.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Svinekoteletter i form
Tips!

Tilsett gjerne en boks kidneybønner i tillegg, det metter godt og gir ekstra smak.

Slik gjør du

    1. 1
      Denne middagsretten får en deilig, mild og barnevennlig saus. Varier med krydder og urter etter smak.Denne middagsretten får en deilig, mild og barnevennlig saus. Varier med krydder og urter etter smak.
    2. 2
      Krydre kotelettene med salt og pepper og brun dem i ca. 2-3 min. på hver side. Legg kotelettene over i en smurt ildfast form.Krydre kotelettene med salt og pepper og brun dem i ca. 2-3 min. på hver side. Legg kotelettene over i en smurt ildfast form.
    3. 3
      Skjær grønnsaker og epler i terninger, fres i olje i en stekepanne, tilsett hakkede tomater, tomatpuré, crème fraîche og paprikapulver. Smak til med salt og pepper og kok opp.Skjær grønnsaker og epler i terninger, fres i olje i en stekepanne, tilsett hakkede tomater, tomatpuré, crème fraîche og paprikapulver. Smak til med salt og pepper og kok opp.
    4. 4
      Ha sausen over kotelettene og stek midt i ovnen på 200 grader i ca. 20 min.Ha sausen over kotelettene og stek midt i ovnen på 200 grader i ca. 20 min.
      Tips!

      Server gjerne med ris eller poteter.

Lignende oppskrifter