Enkel tacosalat

Oppskrift på litt enklere taco, der alt er blandet som en digg salat. Vi har tacokrydret kjøttdeig eller karbonadedeig, salat, mais, salsa og tortilla chips. Avokado i terninger er også godt, eller guacamole. Middag på under 20 minutter.

20 min

Enkel

Tips!

Ha gjerne en avokado i terninger over retten før servering.

Slik gjør du

1. 1
  Brun kjøttdeigen i rapsolje til den er gyllen. Ha i tacokrydder og vann etter anvisning på pakken. Stek videre på svak varme til kjøttdeigen er gjennomstekt, men ikke tørr.
  Tips!
  Ha evt i litt ekstra vann dersom det blir for tørt.
2. 2
  Ha innholdet i posen Meksikansk kit i en serveringsbolle sammen med maiskorn og den stekte kjøttdeigen. Ha salsa i en skål ved siden av.
  Tips!
  Topp gjerne med avokado i terninger.