Green Goddess Dressing
Oppskrift på pestoliknende dressing som passer ekstra godt til grønne salater. Med nøtter, sitronsaft, basilikum og spinat er dette en kremet, smakfull dressing som fort blir en favoritt! Prøv den på Green Goddess Salad eller som godt tilbehør til brød, kjøtt eller grillmat.
20 min
Enkel
Tips!
Denne dressingen kan enkelt gjøres helt vegansk! Ta vekk parmesan, eller bytt den ut med næringsgjær for ekstra god smak.
Slik gjør du
- 1Green Goddess dressing: Ha spinat, basilikum, sjalottløk, cashewnøtter og parmesan i en blender. Kjør blandingen sammen til du har en grov saus.Tips!
Du kan også bruke stavmikser eller food processor om du ikke har blender.
- 2Fortsett å kjøre blenderen mens du sper med olivenolje. Hvis sausen blir veldig tykk underveis, så kan du spe med litt kaldt vann.
- 3Kjør dressingen jevn og klumpfri i blenderen. Smak til med salt, pepper og sitronsaftTips!
Bland i salat, eller server som tilbehør på samme måte du ville brukt pesto.
- 1