- 1
Del opp alle råvarene. Gni inn paprika og jalapeñoene i olje.
- 2
Bak dem i ovnen på så høy varme du kan, til de er litt brente i skallet. Ha dem rett i en pose og la de stå og avkjøles.
- 3
Ta av skallet og fjern frø fra paprikaen, men ikke jalapeñoene.
- 4
Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til puré. Smak til med salt og pepper.
- 5
Server til tex-mex.