Hjemmelaget sennep

Sennep er enkelt å lage selv, og ikke minst går det raskt. Her får du vår oppskrift på søt, grov sennep. Sennep er godt tilbehør året rundt, til både pølser på grillen, biff og julemat. Denne oppskriften gir ca. 2 dl.

20-40 min

Enkel

Tips!

Appelsin kan sløyfes for en mer klassisk sennep.

Slik gjør du

1. 1
  Kok opp vannet og la sennepsfrøene småkoke i 5 minutter.
  Tips!
  Knus sennepsfrøene i en morter for en finere sennep, eller bruk dem som de er.
2. 2
  Tilsett resten av ingrediensene, og bland det hele med en stavmikser til en jevn konsistens.
3. 3
  La sennepen få "sette seg" i 2 dager eller mer før bruk.