Spinat og valnøttpesto

Oppskrift på smakfull, hjemmelaget pesto med spinat og valnøtt som passer like fint på brødskiva som til pasta eller fisk. Oppskriften gir ca. 2 dl hjemmelaget pesto.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Spinat og valnøttpesto
Tips!

Pesto er godt til mye forskjellig. Bruk som dressing på salat, saus til pasta eller dipp til focaccia brød.

Slik gjør du

    1. 1
      Skrell og hakk hvitløken.Skrell og hakk hvitløken.
    2. 2
      Kjør spinat, basilikum, hvitløk og valnøtter med en stavmikser eller i en hurtigmikser.
    3. 3
      Spe med olje og bland til slutt inn parmesan og revet sitronskall.
    4. 4
      Smak pestoen til med salt og pepper.