Tips!Bruk sausen på taco, burger, eller som dipp til nachochips.
- 1
Smelt smøret i en kjele på middels varme og visp inn hvetemelet til du har en tykk blanding.
- 2
Ha litt og litt av melken i blandingen til du har en glatt saus. Kok opp sausen og senk temperaturen.
- 3
Ha i revet cheddar, salt og pepper under omrøring. Når osten har smeltet helt er sausen ferdig.
- 4
Hjemmelaget cheddarsaus er nydelig til taco!