Oppskrift på enkel og smaksrik ostedipp med rømme, sitronsaft og sitronskall. Vi bruker den svenske osten västerbotten, med en unik, særegen og ikke minst utrolig god smak. Server gjerne til grønnsaker i staver, potetgull eller godt brød.
Bruk gjerne västerbottendip som kremost på en sandwich med røkt skinke og god ost.