Halloumisalat med grillet frukt

Oppskrift på frisk og enkel grillet halloumi salat med fersken, toppet med rømmedressing og krutonger. Halloumi er en rik og fyldig ost. Ved å grille den får du en god, smaksrik vegetarsalat som både metter og går raskt å lage.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Halloumisalat med grillet frukt
Tips!

Lag en vri på salaten ved å tilsette kiwi og melon, og bytte ut dressingen med søt balsamico og peanøtter.

Slik gjør du

  1. Halloumisalat

    1. 1
      Del ferskenen i to og legg snittflatene på grillen til du har fine grillstriper.
    2. 2
      Del halloumi i fingertykke skiver, og lagg dem på grillen til du har fine grillstriper.
    3. 3
      Bland Crispi Mix med grillet fersken og halloumiskiver
    4. 4
      Topp med hvitløkskrutonger og masse basilikum, og server crème fraîche dressing ved siden av.

Lignende oppskrifter