Halloumisalat med grillet frukt
Oppskrift på frisk og enkel grillet halloumi salat med fersken, toppet med rømmedressing og krutonger. Halloumi er en rik og fyldig ost. Ved å grille den får du en god, smaksrik vegetarsalat som både metter og går raskt å lage.
20 min
Enkel
Tips!
Lag en vri på salaten ved å tilsette kiwi og melon, og bytte ut dressingen med søt balsamico og peanøtter.
Slik gjør du
Halloumisalat
- 1Del ferskenen i to og legg snittflatene på grillen til du har fine grillstriper.
- 2Del halloumi i fingertykke skiver, og lagg dem på grillen til du har fine grillstriper.
- 3Bland Crispi Mix med grillet fersken og halloumiskiver
- 4Topp med hvitløkskrutonger og masse basilikum, og server crème fraîche dressing ved siden av.
- 1
