Ovnsbakte rotgrønnsaker med kikerter, chevre og valnøtter

Oppskrift på enkel og veldig god vegetarrett med bakte rotgrønnsaker, kikerter, lun ost og nøtter. Du kan også servere høstens rotgrønnsaker som tilbehør til hvit fisk, lam, kylling eller kjøtt. Server gjerne med en enkel rømmedressing.