Gyrosrull

Name: Gyrosrull
Total time: 60 min
Yield: Antall personer: 2
Ingredients: 600 g gyros kjøtt; 400 g pommes frites; 1 salt; 1 pepper; 0.5 stk rødløk; 4 ss tzatziki; 100 g fetaost; 0.5 stk lime; 4 ss persille; 2 stk Liba brød

Oppskrift på skikkelig digg gyrosrull med krydret svinekjøtt. Gyrosen serveres i brød med pommes frites, fetaost, grønnsaker og tzatziki. Ekte street food inspirert av gresk gyros.

60+ min

Middels

60+ min

2 personer

Tips!

Vil du lage hjemmelaget tzatziki? Prøv denne oppskriften

Slik gjør du

1. 1
  Krydre pommes fritesen med salt og pepper og stek dem etter anvisningen på posen.
2. 2
  Stek gyroskjøttet: Stek gyroskjøttet i en medium varm stekepanne til det er gjennomvarmt. Instrukser står på pakken.
3. 3
  Finhakk rødløken og persille.
4. 4
  Varm brødene raskt i en varm, tørr stekepanne så de blir myke og lune. De kan også varmes i ovnen, ca 2 minutter på 140 grader.
5. 5
  Fyll brødene med gryoskjøtt, rødløk, tzatziki, pommes frites og topp med persille, fetaost og presset lime før du ruller sammen gyrosrullene.