Biffwok med nudler og mango

Asiatisk wok med strimlet biffkjøtt av storfe, woksaus og grønnsaker som sprø paprika, søt mango, toppet med granateple og sesamfrø. Litt sunnere og enkelt middagtips for hele familien. Server med nudler eller kokt ris.

20-40 min
Middels
    0 av 5 stjerner
Biffwok med nudler og mango

Slik gjør du

    1. 1
      Kok nudlene etter anvisning på pakken. Hell av vannet.
    2. 2
      Stek biffstrimlene raskt i olje i en wok- eller stekepanne på høy varme til de er gylne.
    3. 3
      Kutt opp paprika, mango og vårløk, og tilsett i pannen. Stek i ytterligere 1 minutt.
    4. 4
      Ha nudler og woksaus i panna og stek under omrøring til alt er varmt.
    5. 5
      Vend inn spinaten og la woken hvile i 1 minutt før servering. Server woken i boller og topp med granateplekjerner og sesamfrø.

Lignende oppskrifter