Smuldrepai med bær og pistasj

Name: Smuldrepai med bær og pistasj
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 200 g bringebær; 200 g blåbær; 3 ss sukker; 1 ts ekte vaniljesukker; 80 g smør; 80 g perlesukker; 80 g mel; 40 g havregryn; 40 g pistasjnøtter; 0.5 ts kanel; vaniljesaus

Denne smuldrepaien med blåbær, bringebær og nøtter er søt, god og enkel. Paien kan også lages på grillen!

20-40 min

Enkel

20-40 min

4 personer

Tips!

Paien kan også grilles. Grill den på middels varm grill, ca. 180 grader under lokk i ca. 30 minutter. Pass på at paien ikke blir brent på undersiden og følg med underveis. Når bærene koker og paien er gyllen, er den ferdig!

Slik gjør du

1. 1
  Kle en passende form med bakepapir og tilsett bærene blandet med sukker og vaniljesukker.
2. 2
  Bruk hendene og smuldre sammen alle ingrediensene til smuldredeigen. Dryss smuldredeigen jevnt over bærfyllet.
3. 3
  Stek smuldrepaien i ovnen ved 180 grader i ca 30 minutter. Paien er ferdig når bærene koker og toppen er gyllen og sprø.
  Tips!
  Server gjerne varm pai med vaniljeis eller krem på siden.