Saftig biff med fløtepoteter

Biff på grillen er en klar favoritt. Grill mørbrad av storfe og server med fløtepoteter, brokkolisalat og chimichurri. Du finner ferdig tilbehør hos MENY. Enkle ingredienser, men likevel en smaksbombe kombinert!
Saftig biff med fløtepoteter

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Ha litt ekstra god ost på de fløtegratinerte potetene før de varmes.

Slik gjør du

  1. Krydre mørbraden med salt og pepper. Grill biffene på direkte varme til de er gylne og har en rosa kjerne. Mørbraden er rosa og saftig når den har en kjernetemperatur på 58 grader. Dette tar 4-5 minutter på hver side.
  2. Varm fløtepotetene i ovnen på 180 grader i ca 15 minutter, eller kok opp vann og la posen med fløtepoteter trekke i 20 minutter.
  3. Server grillet mørbrad sammen med fløtepoteter, brokkolisalat og chimichurri.
  4. Alle produktene du trenger får du hos MENY!