Sjokolade panna cotta

Enkel oppskrift på hjemmelaget sjokolade panna cotta med friske bringebær og hakket sjokolade.
Sjokolade panna cotta

Tid

Tidsforbruk 20 - 40 min

Ingredienser

Tips!

Om du bruker en sjokolade med høy kakaoprosent blir resultatet mindre søtt. Ønsker du en lysere og søtere variant kan du bruke sjokolade med mindre kakao.

Slik gjør du

  1. Legg gelatinplatene i kaldt vann i 10 minutter.
  2. Varm opp fløte, sukker og vaniljestang til sukkeret er løst opp. Ta kjelen av platen, press vannet ut av gelatinplatene og løs det opp i fløteblandingen. Tilsett hakket sjokolade, la den smelte og bland godt.
  3. Hell over i passe porsjonsformer og la stå kjølig i minst et par timer før servering.
  4. Pynt gjerne med friske bær, krem og popcorn.