Ovnsbakt laks med pasta og erter

Name: Ovnsbakt laks med pasta og erter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: laksefilet; revet sitronskall; fiskekrydder; olivenolje; frosne grønne erter; creme fraiche; pasta; smør; salt; pepper

Laksefilet med pasta, kremet saus og erter er god hverdagsmat for hele familien. Jacobs fiskekrydder gir retten det lille ekstra. Rask og enkel å lage til middag.

Tidsforbruk Under 20 min

Antall pers:

Ingredienser

Tips!

Prøv en sunnere variant! Fullkornspasta er en kilde til kostfiber.

Slik gjør du

Sett ovnen på 200 grader. Bland sitronskall, krydder og olje.
Gni inn laksen med blandingen. Legg laksen på et bakepapir og stek den midt i ovnen på 200 grader i ca. 8-10 min.
Kok pastaen al dente etter anvisning på pakken. Fres ertene i smør og kok inn crème fraîche og tilsett pasta.
Fordel pasta og erter på tallerkener og topp med stekt laks.